Mitä mikrokapseloitu jauhe on?
Mikrokapselointi on prosessi, jossa aktiiviset ainesosat (vitamiinit, mineraalit, aminohapot sekä yrtti- ja sieniuutteet) “koteloidaan” yhtenäiseen kuoreen. Kuori on tehty arabikumista ja alginaateista (merilevä). Mikrokapselointi suojaa aktiivisia -